Nos fournisseurs locaux

Nous travaillons le plus possible avec des denrées fraîches, issues du terroir grâce à nos producteurs et fournisseurs locaux.
Nous profitons de ce site pour les mettre en avant :
Notre producteur de fruits et légumes d'ErchinGonzague, notre producteur de fruits et légumes d’Erchin
David, notre fromager  du « Petit Cuincy et de la Tome d’Escrebieu de la Ferme du petit Village à Esquerchin
David, notre boucher-charcutier de la ferme de la Neuville
Vous pouvez les retrouvez sur les marchés de Douai, le mercredi Place carnot et le samedi Place Saint-Amé
 
Violette et Bernard, nos artisans boulangers-pâtissiers, boulangerie Gradisar, rue de paris à Douai
Julien et Paola, fromagers de chèvres Bio des Chevrettes du terril de Rieulay
Eric, notre crémier « Le plaisir de Mr Gayant » de la crèmerie du Beffroi, rue de paris à Douai
Nos bières pressions sont locales : Blondes, Ambré, Blanche aux fruits rouges